クッキングシェフ 3層底 圧力鍋 5.5L 8合炊 (DVD付) H-5123

私も5.5Lのサイズにしましたが、ちょうど良い大きさです。早速、玄米を炊き、野菜スープに煮物にサツマイモをふかしたり大活躍です。ガス代の節約にはもちろんなりますし、以前は電子レンジを活用していたのですが電磁波が気になっていました。圧力鍋なら安全ですし・・。鍋のギリギリ線までお芋を目一杯入れても加熱時間は10分です。美味しいふかし芋の出来上がりです。

以前から圧力鍋が欲しいと思ってましたが、なくても料理はできるし高価なものだと思ってたので買わずにいました。偶然にも価格の安いものもあることに気づき、購入時に最安だったこちらの商品を購入しました。 初めてなので、使い勝手とかどういった料理に使えるかとか、そういった圧力鍋の経験を積むにはもってこいの捨ててもいいような値段だったことが決め手でした。 使ってみると、サンマは缶詰のように骨まで柔らかく、シチューの肉（硬そうな安肉を使った）も口の中でほどけるように柔らかく煮えたので、機能的には何の問題もないと思います。蒸気の抜ける音がかなりにぎやかな事（これが他の圧力鍋と比較して大きいのか、それともどの鍋もこんなものなのかはわかりませんが）を除けば不満らしきものがほとんどないので、逆に高価な商品はいったい何が売りなのか疑問に思うくらいです。

3.8L5合炊とこちらの5.5Lの8合炊を迷いましたが大きさも高さが4.5cm高いだけなのでこちらを選びました。大は小を兼ねるといいますが、その通りでこちらを買って正解でした。初めて圧力鍋を買ったので他の商品とは比べることはできませんがお手入れも簡単で、私が買った時は送料込みでこの価格なら(3500円少々でした）大満足です！！吹き出しの音ですが、私はそう気になりませんでした。DVDも付いていて初めてでも使い方などよくわかりました。加熱時間がびっくりするほど短いからガス代少しは安くなるかな？期待してます。

今使っている圧力鍋のゴムパッキンが随分色あせてきたので 買い換えました。いろいろ有名な高額な商品もあるけど 現在使っている無名の圧力鍋も15年近く使ってなんの不自由もないので 安いので十分だ！と思ってこちらを選びました。 シンプルで家庭で作る料理にはまぁ、これで十分だと思うけど （なにしろ、高価な圧力鍋を使ったことがない。） ちょっと、蒸気の噴出しの音が古い物より恐いかも。 そのうち慣れるかもしれないけど次に買い換えるときは 高価な圧力鍋を買ってみたいな。（きっと10年後？）